- Ricerca vertente su 6 temi assegnati sul riso (caratteristiche botaniche, valori nutrizionali, paesi produttori, produzione nel mondo ecc..).
- Preparazione di una strenna natalizia contenente sei varietà differenti di riso, venduta nel banchetto di Natale.

- Preparazione di un piccolo opuscolo (scarica) da legare attorno al collo del barattolo, chiuso con un cordino di rafia: sulle pagine di sinistra la ricerca dei bambini, comprendente anche degli studi grafici, e su quelle di destra una foto attinente (scelta dai bambini), nell’ultima pagina notizie sul riso contenuto nella confezione assemblata in classe con i bambini.
I vasetti sono stati venduti tutti, la piccola cifra verrà utilizzata per progetti futuri.